Enkelt och gott!
Ca. 60 stycken
200 g rumstempererat smör
2 ½ dl socker
1 kuvert saffran (0,5g)
2 tsk vaniljsocker
1 tsk hjortronsalt
5 dl vetemjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Rör socker, smör och saffran poröst.
Blanda mjöl, vaniljsocker och hjortronsalt i en bunke och rör sedan ner
det i smeten.
Rulla smeten till små bollar, jag gjorde ganska små så att de blev ca 60 stycken av min smet.
Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen cirka 12-15 minuter.