Gudomliga Rice krispies bars med rostad kokos och jordnötssmör.
Perfekt som mellanmål eller som snacks!
{ 3 sp/st}
25-30 st
1½ dl jordnötssmör
2 dl fibersirap (går bra med vanlig sirap)
1½ dl kokosflingor
5 dl rice krispies
1 tsk vaniljpulver
30-40 g mörk choklad
Gör så här:
Smält jordnötssmör, sirap och vaniljpulver på svag värme.
Rosta kokosflingorna i en torr panna.
Blanda rice krispies och den rostade kokosen i en bunke, blanda ner den smälta jordnötssmörs blandningen och rör om försiktigt.
Fördela smeten i två avlånga brödformar klädda med bakplåtspapper eller plastfolie.
Låt stelna i kylskåpet minst 30 minuter.
Dela varje längd i 12 bitar (cirka 1,5 cm tjocka)
Smält den mörka chokladen över vattenbad eller i micron.
Ringla över den smälta chokladen över dina bars längder, låt stelna i kylen.
FARLIGT GODA :)