Mumsig quorn rätt med syrlig och god smak av dill.
Perfekt en vardag när man vill att det ska gå snabbt.
Serverade kokt potatis till med sjuda morötter & Broccoli.
[ 7 sp/port inkl. potatis]
4 port.
500 g quorn bitar
5 dl milda %
1 gul lök
1 grönsaksbuljongtärning
1 dl hackad dill
citronsaft
salt
peppar
Gör så här:
Skala och hacka löken fint.
Fräs lök och quornbitarna i lite flytande margarin, tills löken blivit mjuk.
Häll på milda 4% och smula i buljongtärningen.
Låt grytan sjuda i cirka 5-7 minuter och tillsätt sedan dill.
Låt sjuda ytterligare någon minut och smaksätt sedan med citronsaft, salt och peppar.
Servera med kokt potatis och kokta morötter & Broccoli
SNABBT - ENKELT - GOTT